kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kokki- ja keittäjäoppilaita työskentelemässä lieden ääressä. Opettaja Akseli Hokkanen kuvassa oikealla. Eino Malkki lieden vasemmalla puolella. Kuva on otettu 1950-luvulla, jolloin Suomen hotelli- ja ravintolakoulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Tallennettuna:
Aineistotyyppi |
---|
Valokuva |
Organisaatio |
Hotelli- ja ravintolamuseo |
Kokoelma |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Tunniste |
HRMKUVAV4419:19 (numero) |
Mitat |
171,00 mm 110,00 mm 110 x 171 mm |
Valmistus |
1955-1957, 1955-1957 |
Aiheen tarkenne |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Aiheen paikka |
Aiheen toimija |
Malkki Eino Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Aiheet |
Luokitus |