%0 Book %A Ahlgren Matti %T Ravintola Demo, keittiö; interiööri, keittiöpäällikkö-ravintoloitsija, harjoittelija ja kokit työskentelevät %U https://hrm.finna.fi/Record/hrm.hrm-44134 %K Michelin-ravintolat %K laitteet %K Muistiinpanot %K henkilöstö %K astiat %K ruoanvalmistusastiat %K ruoanvalmistus %K ruoka %K keittiökalusteet %K keittiöpäälliköt %K työvaatteet %K työssäoppiminen %K työharjoittelu %K ravintola-ala %K ravintolatyöntekijät %K ravintolat %K työntekijät %K keittiötyöntekijät %K keittiöt %K 2010 %K Demo %K Uudenmaankatu 11 %K Ravintola Demo %K Helsinki