keittiölinjan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
keittiölinjan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kaksi keittiölinjan oppilasta työskentelemässä opettaja Akseli Hokkasen johdolla. Hokkasella ja miespuolisella oppilaalla on päähineenä korkea kokinhattu, naisoppilaalla valkoinen huivi. Seinään on kiinnitetty Philips-merkkinen sähkölaite, jossa kolmivaiheinen säätö. Kuva on otettu koulun opetuskeittiössä, joka on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
vaaka, mustavalkoinen
keittiölinjan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla, opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu, arvio
Saved in:
| Content Type |
|---|
| Photo |
| Organisation |
| The Hotel and Restaurant Museum |
| Collection |
|
HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO VALOKUVAT |
| Identifier |
|
HRMKUVAV4419:80 |
| Measurements |
|
112 x 163 mm |
| Inscriptions |
|
Tyyppi: kirjoitusTekniikka: kirjoitusSijainti: kuvan takanaSisältö: n:0 1Tyyppi: leimaTekniikka: leimausSijainti: kuvan takanaSisältö: VALOK. MARTTI OUNAMO / CALONIUKSENK. 3. A. 6. PUH. 46794 |
| Created |
|
1950 - 1955 Ounamo Martti, vedostaja |
| Subject detail |
|
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
| Subject place |
| Subject date |
|
1950 - 1955 |
| Subject actor |
|
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
| Subjects |
| Classification |
|
mustavalkoinen valokuva (kuvatyyppi)
ruokatalous ja elintarviketeollisuus (pääluokka)
ruoan valmistus (alaluokka)
koulutus (pääluokka)
ammattikoulutus (alaluokka)
|