Search

kylmäkköluokan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu

QR Code

Material provided by

  • The Hotel and Restaurant Museum
    • Any questions or feedback related to the material?

kylmäkköluokan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu

Ryhmä kylmäkköoppilaita työskentelemässä opetuskeittiössä. Pöydällä tarjoiluvadeilla kuorrutetut kala-annokset. Kuvassa myös opettaja Akseli Hokkanen. Kuva on otettu 1940- ja 1950-lukujen vaihteessa, jolloin koulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.

Saved in: