kokkioppilas paloittelemassa lihaa Akseli Hokkasen ohjauksessa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokkioppilas paloittelemassa lihaa Akseli Hokkasen ohjauksessa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kokkioppilas paloittelemassa lihaa lihatukilla opettaja Akseli Hokkasen ohjauksessa. Kuva on otettu noin 1949.
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi |
|---|
| Valokuva |
| Organisaatio |
| Hotelli- ja ravintolamuseo |
| Kokoelma |
|
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
| Tunniste |
|
HRMKUVAV4419:67 (numero) |
| Mitat |
|
109,00 mm 79,00 mm 79 x 109 mm |
| Merkinnät |
|
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: No 17.Merkinnän tyyppi: kirjoitusMerkintätekniikka: kirjoitus |
| Valmistus |
|
1949, 1945-1949 |
| Aiheen tarkenne |
|
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
| Aiheen paikka |
| Aiheen toimija |
|
Hokkanen Akseli Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu |
| Aiheet |
| Luokitus |