Haku

kokkioppilas paloittelemassa lihaa Akseli Hokkasen ohjauksessa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu

QR-koodi

Tämän aineiston tarjoaa

  • Hotelli- ja ravintolamuseo

kokkioppilas paloittelemassa lihaa Akseli Hokkasen ohjauksessa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu

Kokkioppilas paloittelemassa lihaa opettaja Akseli Hokkasen ohjauksessa. Oppilaalla päässään korkea kokinhattu. Kuva on otettu noin 1949, jolloin koulun opetuskeittiö sijaitsi osoitteessa Museokatu 23.

Tallennettuna: