Search

kokkioppilaat paloittelemassa lihaa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu

QR Code

Material provided by

  • The Hotel and Restaurant Museum
    • Any questions or feedback related to the material?

kokkioppilaat paloittelemassa lihaa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu

Kaksi kokkioppilasta paloittelemassa ruhoa. Heitä opastaa opettaja Akseli Hokkanen (kuvassa oikealla). Kuva on otettu 1940- ja 1950-lukujen taitteessa, jolloin koulun opetuskeittiö sijaitsi osoitteessa Museokatu 23.

pysty, mustavalkoinen

kokkioppilaat paloittelemassa lihaa, opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu, arvio

Saved in: