kokkioppilaat leipomassa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokkioppilaat leipomassa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kaksi kokkioppilasta leipomassa. Toinen miehistä kaulitsee taikinaa, toinen täyttää vuokia. Taustalla opettaja Akseli Hokkanen. Kuva on otettu 1949, jolloin koulun opetuskeittiö sijaitsi osoitteessa Museokatu 23.
pysty, mustavalkoinen
Saved in:
| Content Type |
|---|
| Photo |
| Organisation |
| The Hotel and Restaurant Museum |
| Collection |
|
HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO VALOKUVAT |
| Identifier |
|
HRMKUVAV4419:50 |
| Measurements |
|
118 x 110 mm |
| Inscriptions |
|
Tyyppi: leimaTekniikka: leimausSijainti: kuvan takanaSisältö: Viitasalo |
| Created |
|
1949 Viitasalo, vedostaja |
| Subject detail |
|
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
| Subject place |
| Subject date |
|
1949 |
| Subject actor |
|
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
| Subjects |
| Classification |
|
mustavalkoinen valokuva (kuvatyyppi)
ruokatalous ja elintarviketeollisuus (pääluokka)
ruoan valmistus (alaluokka)
koulutus (pääluokka)
ammattikoulutus (alaluokka)
|