kokkioppilaat leipomassa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokkioppilaat leipomassa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kaksi kokkioppilasta leipomassa. Toinen miehistä kaulitsee taikinaa, toinen täyttää vuokia. Taustalla opettaja Akseli Hokkanen. Kuva on otettu 1949, jolloin koulun opetuskeittiö sijaitsi osoitteessa Museokatu 23.
pysty, mustavalkoinen
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi |
|---|
| Valokuva |
| Organisaatio |
| Hotelli- ja ravintolamuseo |
| Kokoelma |
|
HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO VALOKUVAT |
| Tunniste |
|
HRMKUVAV4419:50 |
| Mitat |
|
118 x 110 mm |
| Merkinnät |
|
Tyyppi: leimaTekniikka: leimausSijainti: kuvan takanaSisältö: Viitasalo |
| Valmistus |
|
1949 Viitasalo, vedostaja |
| Aiheen tarkenne |
|
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
| Aiheen paikka |
| Aiheen aika |
|
1949 |
| Aiheen toimija |
|
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
| Aiheet |
| Luokitus |
|
mustavalkoinen valokuva (kuvatyyppi)
ruokatalous ja elintarviketeollisuus (pääluokka)
ruoan valmistus (alaluokka)
koulutus (pääluokka)
ammattikoulutus (alaluokka)
|