kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Suomen hotelli- ja ravintolakoulun oppilaita lieden ääressä. Opettaja Akseli Hokkanen kuvassa oikealla. Kaikilla henkilöillä on päässään kokinhattu. Kuva on otettu 1950-luvulla, jolloin koulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Tallennettuna:
Aineistotyyppi |
---|
Valokuva |
Organisaatio |
Hotelli- ja ravintolamuseo |
Kokoelma |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Tunniste |
HRMKUVAV4419:17 (numero) |
Mitat |
157,00 mm |
Merkinnät |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: n:o 3Merkinnän tyyppi: kirjoitusMerkintätekniikka: kirjoitusMerkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: VALOK. MARTTI OUNAMO / CALONIUKSENK. 3. A. 6. / PUH. 46794Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimaus |
Valmistus |
1950-1959, 1950-1959 Ounamo Martti, Valokuvaaja |
Aiheen tarkenne |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Aiheen paikka |
Aiheen toimija |
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Aiheet |
Luokitus |