liemikuppi; liemimalja
Korvallinen syvä pyöreä malja. Matala jalka, joka kapenee kohti maljan pohjaa. Maljan suu levenee laakeaksi. Korvassa päällä väkänen ja sisällä pallomaiset koristeet. Kyljessä kaiverrus: HOTEL KÄMP.
liemikuppi; liemimalja
Tallennettuna:
| Aineistotyyppi |
|---|
| Esine |
| Organisaatio |
| Hotelli- ja ravintolamuseo |
| Kokoelma |
|
HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO ESINEKOKOELMA/HRM/HRME |
| Tunniste |
|
HRMHRMEE88002:5 |
| Mitat |
|
korkeus 8.50 cm, pituus 13.20 cm, leveys 10.80 cm |
| Merkinnät |
|
Tyyppi: leimaSijainti: pohjaSisältö: 10 HOLLANDIA/PLATE 26. |
| Valmistus |
|
teollinen metalli ravintolahopea metalli uushopea |
| Käyttö |
|
Helsinki, Pohjoisesplanadi 29, Hotelli Kämp Hotel Kämp, käyttäjä käyttötapa Maljassa kuljetettiin lihaliemi keittiöstä ravintolasaliin, jossa se kaadettiin asiakkaalle. Maljassa liemi ei jäähtynyt yhtä nopeasti kuin posliiniastiassa. käyttöpaikka Hotel Kämp, käyttöpaikka |
| Aiheet |
| Luokitus |
|
esine (aineistotyyppi)
työkalut ja välineet (pääluokka)
astiat ja välineet (alaluokka)
ruoan nauttiminen (pääluokka)
ruokailupalvelut (alaluokka)
liemikuppi (yleisnimi)
|