keittiölinjan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
keittiölinjan oppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kaksi keittiölinjan oppilasta työskentelemässä opettaja Akseli Hokkasen johdolla. Hokkasella ja miespuolisella oppilaalla on päähineenä korkea kokinhattu, naisoppilaalla valkoinen huivi. Seinään on kiinnitetty Philips-merkkinen sähkölaite, jossa kolmivaiheinen säätö. Kuva on otettu koulun opetuskeittiössä, joka on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Tallennettuna:
Aineistotyyppi |
---|
Valokuva |
Organisaatio |
Hotelli- ja ravintolamuseo |
Kokoelma |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Tunniste |
HRMKUVAV4419:80 (numero) |
Mitat |
163,00 mm |
Merkinnät |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: VALOK. MARTTI OUNAMO / CALONIUKSENK. 3. A. 6. PUH. 46794Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimausMerkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: n:0 1Merkinnän tyyppi: kirjoitusMerkintätekniikka: kirjoitus |
Valmistus |
1950-1955, 1950-1955 |
Aiheen tarkenne |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Aiheen paikka |
Aiheen toimija |
Hokkanen Akseli Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu |
Aiheet |
Luokitus |