keittäjäoppilaat paloittelemassa lihaa Akseli Hokkasen ohjauksessa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
keittäjäoppilaat paloittelemassa lihaa Akseli Hokkasen ohjauksessa; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kaksi keittäjäoppilasta paloittelemassa ruhoa sahaamalla opettaja Akseli Hokkasen ohjauksessa. Kuva on otettu koulun opetuskeittiössä 1940-luvun ja 1950-luvun vaihteessa.
Saved in:
Content Type |
---|
Photo |
Organisation |
The Hotel and Restaurant Museum |
Collection |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Identifier |
HRMKUVAV4419:77 (numero) |
Measurements |
154,00 mm |
Inscriptions |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: n:o 13.Merkinnän tyyppi: kirjoitusMerkintätekniikka: kirjoitus |
Created |
1945-1955, 1945-1955 |
Subject detail |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Subject place |
Subject actor |
Hokkanen Akseli Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu |
Subjects |
Classification |