keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Suomen hotelli- ja ravintolakoulun kylmäkeittiön oppilaita lieden ääressä. Opettaja Akseli Hokkanen kuvan keskellä, ikkunan vieressä. Kuva on otettu vuonna 1955, jolloin koulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Saved in:
Content Type |
---|
Photo |
Organisation |
The Hotel and Restaurant Museum |
Collection |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Identifier |
HRMKUVAV4419:20 (numero) |
Measurements |
171,00 mm 111,00 mm 111 x 171 mm |
Inscriptions |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: KUVAAMO E. J. Viitasalo / Lönnrotink. 2 Puh. 28526Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimaus |
Created |
1955, 1955 Viitasalo E. J., Valokuvaaja |
Subject detail |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Subject place |
Subject actor |
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Subjects |
Classification |