keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Suomen hotelli- ja ravintolakoulun kylmäkeittiön oppilaita lieden ääressä. Opettaja Akseli Hokkanen kuvan keskellä, ikkunan vieressä. Kuva on otettu vuonna 1955, jolloin koulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Tallennettuna:
Aineistotyyppi |
---|
Valokuva |
Organisaatio |
Hotelli- ja ravintolamuseo |
Kokoelma |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Tunniste |
HRMKUVAV4419:20 (numero) |
Mitat |
171,00 mm |
Merkinnät |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: KUVAAMO E. J. Viitasalo / Lönnrotink. 2 Puh. 28526Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimaus |
Valmistus |
1955, 1955 Viitasalo E. J., Valokuvaaja |
Aiheen tarkenne |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Aiheen paikka |
Aiheen toimija |
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Aiheet |
Luokitus |