keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Suomen hotelli- ja ravintolakoulun kylmäkeittiön oppilaita lieden ääressä. Opettaja Akseli Hokkanen kuvan keskellä, ikkunan vieressä. Kuva on otettu vuonna 1955, jolloin koulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Sparad:
Materialtyp |
---|
Fotografi |
Organisation |
Hotell- och restaurangmuseet |
Samling |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Kod |
HRMKUVAV4419:20 (numero) |
Mått |
171,00 mm |
Anteckningar |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: KUVAAMO E. J. Viitasalo / Lönnrotink. 2 Puh. 28526Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimaus |
Tillverkning |
1955, 1955 Viitasalo E. J., Valokuvaaja |
Detaljer för ämne |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Plats för ämne |
Aktör för ämne |
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Ämnen |
Klassifikation |