kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Suomen hotelli- ja ravintolakoulun oppilaita lieden ääressä. Opettaja Akseli Hokkanen kuvassa oikealla. Kaikilla henkilöillä on päässään kokinhattu. Kuva on otettu 1950-luvulla, jolloin koulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Saved in:
Content Type |
---|
Photo |
Organisation |
The Hotel and Restaurant Museum |
Collection |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Identifier |
HRMKUVAV4419:17 (numero) |
Measurements |
157,00 mm |
Inscriptions |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: n:o 3Merkinnän tyyppi: kirjoitusMerkintätekniikka: kirjoitusMerkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: VALOK. MARTTI OUNAMO / CALONIUKSENK. 3. A. 6. / PUH. 46794Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimaus |
Created |
1950-1959, 1950-1959 Ounamo Martti, Valokuvaaja |
Subject detail |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Subject place |
Subject actor |
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Subjects |
Classification |