kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
kokki- ja keittäjäoppilaat työskentelemässä Akseli Hokkasen johdolla; opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu
Kokki- ja keittäjäoppilaat lieden ääressä, valmistamassa säilykkeitä. Opettaja Akseli Hokkanen valvoo. Kuva on otettu vuonna 1949, jolloin Suomen hotelli- ja ravintolakoulun opetuskeittiö on sijainnut osoitteessa Museokatu 23.
Sparad:
Materialtyp |
---|
Fotografi |
Organisation |
Hotell- och restaurangmuseet |
Samling |
VALOKUVAT HOTELLI- JA RAVINTOLAMUSEO |
Kod |
HRMKUVAV4419:12 (numero) |
Mått |
170,00 mm 113,00 mm 113 x 170 mm |
Anteckningar |
Merkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: NASAKUVA O.Y. / HELSINKI / I. Roobertink. 25. / Puh. 68 4153 N.o 1190-4.Merkinnän tyyppi: leimaMerkintätekniikka: leimausTulkinta: numerosarja käsin kirjoitettuMerkinnän sijainti: kuvan takanaMerkintä: I lämmin 1949Merkinnän kuvailu: lyijykynälläMerkinnän tyyppi: kirjoitusMerkintätekniikka: kirjoitus |
Tillverkning |
1949, 1949 Nasakuva Oy, Valokuvaaja |
Detaljer för ämne |
opetuskeittiö, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu |
Plats för ämne |
Aktör för ämne |
Suomen Hotelli- ja Ravintolakoulu Hokkanen Akseli |
Ämnen |
Klassifikation |